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Plancha Large : description
La plancha Big Green Egg pour Large, XL et 2XL est une plancha ronde en fonte à deux faces. Lisse d’un côté pour les crêpes ou les œufs, rainurée de l’autre pour les pièces petites et délicates.
Posée dans le kamado, elle cuit au feu de bois ou au charbon. Montage direct sur la grille, entretien à la brosse après cuisson sur pierre.
Plancha Large : atouts
Fonte réversible
Passe d’une cuisson lisse à une cuisson rainurée en retournant la plaque.
Face lisse
Accueille crêpes, œufs et pâtes sans accrocher.
Face rainurée
Marque les ingrédients petits et délicats tout en évacuant le jus.
Plancha Large : caractéristiques
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Faces: Lisse et rainurée
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Forme: Ronde
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Matière: Fonte
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Compatibilité: EGG Large, XL et 2XL
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Marque: Big Green Egg
4.5
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★★★★★
(2)
5 ★
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Avis clients
2
★★★★★
★★★★★
5.0
y*****i
VérifiéFranchement parfait pour cuisiner au charbon.
★★★★★
★★★★★
4.0
h*k
VérifiéBelle saisie d'un côté, top pour le reste de l'autre.















