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Halo Core — description
Le robot pétrin à spirale Ooni Halo Core associe 20 vitesses à deux moteurs CC à couple élevé pour travailler les pâtes lors de pétrissages prolongés. Le mouvement en spirale et l’action coordonnée des accessoires contribuent au développement du réseau de gluten. Les accessoires multifonctions servent aussi à fouetter et battre des préparations comme les pâtes à gâteau, les crèmes et les meringues. Son bol de 4,5 L permet de préparer en une fournée de deux à dix pâtons de pizza de 30 cm. Le format est 25 % plus compact.
Halo Core — points forts
Pétrissage en spirale
L’action coordonnée des accessoires travaille la pâte et favorise le développement du gluten.
20 vitesses
La molette permet d’ajuster la vitesse selon la préparation.
Accessoires multifonctions
Le robot peut aussi fouetter et battre les préparations.
Format compact
Son format réduit de 25 % facilite son installation sur le plan de travail.
Halo Core — caractéristiques
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Moteurs: Deux moteurs CC à couple élevé
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Capacité du bol: 4,5 L
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Pâtons par fournée: 2 à 10 pâtons de pizza de 30 cm
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Marque: Ooni Pizza Ovens
Photos clients
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